3 u. Pizza grande (pre-hechas, mezcla de caja, hecho en casa, etc.), yo utilíze 3 bollos de 16 oz.(454 gr. o 1 lb.) cada uno
2 taza Salsa para pizza (16 oz. – 473 cc. o más)
1 lata ( 567 gr.) Trozos de piña-tidbits (escurrido)
340 gr. Jamón (en cubos) equivalente a 2 tazas o 12 oz.
907 gr( Queso Mozzarella rallado, 2 tazas por pizza
Opcional
1 u. Cebolla pequeña (cortada en rodajas)
Preparación
Precalentar el horno a 450°F-232°C , para referencia en la pizzerias comerciales se suele usar la temperatura de los hornos hasta 700°F-371°C
Extender la salsa de pizza de manera uniforme sobre la corteza, introducir en el horno y cocinar 5 minutos, es decir sacarla cuando está a media cocción.
Cubrir con queso mozzarella, jamón, piña para la primera opción…
Mozzarella, Jamón, Piña y cebolla, para la segunda…
Hornear la pizza en el horno hasta que la corteza se dore y el queso se haya derretido
Y otra orden de Pizza Hawaiana pero con cebolla
2 sabores realmente contrastantes, pero vale la pena probar…
Pd. Se puede hacer una sola pizza, dividiendo la receta en 3 partes y usando sencillamente Pre-Pizza