Pasta para pizza
Dic 2nd, 2009 | By papaoso | Category: recetasngredientes:
300 gr. de aceite de semillas,
300 gr. de vino blanco,
100 gr. de levadura prensada,
1000 gr. de harina floja,
50 gr. de sal.
Método: Mezclar la harina con la sal, aparte deshacer la levadura con el vino y el aceite, seguidamente mezclaremos todo hasta que quede un poco amasado, después dejaremos reposar
la pasta en un bol tapada con un trapo y cuando doble su tamaño la estiraremos y le daremos la forma que queramos. Después añadir los ingredientes al gusto y a fermentar. En cuanto haya subido un poco, hornear.
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