Pizza con carne

jul 21st, 2009 | By papaoso | Category: recetas

Ingredientes:

400 gramos de carne de vaca
100 gramos de carne de cerdo
Orégano
Sala de tomate
Mozzarella
6 filetes de anchoa
Modo de Elaboración:
Una vez que tengamos la base en el horno y mientras doramos la carne en una sartén, vamos preparando la base de la pizza, a la que le echaremos salsa de tomate.
Ponemos también los filetes de anchoas cortados en trozos. Una vez que la carne esté dorada, la echamos escurrida sobre la base, la extendemos bien y faltará echar la mozzarella.
Dejar hacer en el horno durante 20 minutos a 180ºC, el tiempo justo hasta que se termine de hacer y quede una pizza bien dorada, crujiente y agradable de comer.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef

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